Wilko est devenu un héros méconnu dans le monde des appareils de cuisine. Sa mijoteuse est superbe, son mixeur se classe très bien et maintenant sa friteuse à air a cimenté ce statut.
Ce qui est encore plus impressionnant, c'est que la marque britannique de grande distribution fait tout cela à un prix avantageux. Lisez la suite pour notre examen complet de la friteuse à air Wilko 4L.
Prix et disponibilité
À seulement 40 £ (environ 50 $), la friteuse à air Wilko 4L surpasse les modèles concurrents près de huit fois le prix. Il a l'air parfait et crée des plats croustillants, croustillants et délicieux qui rivalisent avec une concurrence encore plus chère.
Conception
Les friteuses à air ne sont généralement pas les appareils de cuisine les plus attrayants. Ce sont en fait des mini-fours, donc pour loger les commandes, les ventilateurs et une capacité suffisante pour cuisiner des repas pour votre famille, ils doivent se tromper du côté des gros. Cela dit, beaucoup poussent cela à l'extrême. Heureusement, Wilko est une exception.
Sa forme compacte abrite un bol de 4 litres avec panier amovible sous deux cadrans de commande noirs au fini chromé. Le cadran supérieur contrôle l'heure, le cadran inférieur règle la température jusqu'à un maximum de 200 degrés Celsius. Il y a alors deux voyants - le voyant de gauche pour vous indiquer qu'il est allumé et un voyant de «chauffage» sur le côté droit qui vous permet de savoir quand la friteuse à air est à la bonne température. Vous seriez surpris de voir combien peu de sécheurs d’air sont équipés de cette dernière fonction très utile.
Étant donné que la friteuse à air Wilko utilise des commandes manuelles plutôt que numériques, elle n’a pas besoin d’espace interne ni de mécanique pour un écran, ce qui réduit sa taille. Cela signifie également que c'est un jeu d'enfant absolu à utiliser, avec ses commandes ressemblant aux cadrans d'un four ordinaire et étiquetées comme telles.
L’inconvénient de ces commandes manuelles est que la friteuse à air WIlko n’est pas livrée avec des paramètres préprogrammés comme la majorité de ses rivales. Cela ne le rend pas moins polyvalent, il suffit de régler manuellement la température et l'heure, mais cela vaut la peine de le noter. De même que sa minuterie atteint 30 minutes au maximum, alors que la norme est d'une heure. Ce n'est pas un problème lors de la cuisson des frites, des portions individuelles de viande et des gâteaux, mais si vous l'utilisez pour rôtir un petit poulet, vous devrez vous rappeler de réinitialiser le temps à mi-chemin.
Performance
Les chips sont l'aliment de choix pour la cuisson dans une friteuse à air, mais l'appareil peut être utilisé pour cuire, rôtir et cuire à peu près tout ce que vous pouvez préparer dans un four ordinaire, si l'espace le permet. Nous avons testé la friteuse à air Wilko avec des frites ainsi que des ailes de poulet et nous pouvions à peine critiquer ses performances.
Les frites étaient croustillantes à l'extérieur, moelleuses au centre et savoureuses. Certaines friteuses à air sacrifient ce centre moelleux pour s'assurer que la peau est mordante, mais Wilko a réussi à cocher les deux cases. C'était malgré le panier plein et sans que nous secouions le panier à mi-cuisson. La grande quantité de frites était cuite de manière constante, ce qui prouve que la chaleur est uniformément répartie. Ses ailes de poulet avaient également une peau croustillante avec une bouchée décente sans trop dessécher la viande.
La minuterie se met en marche, comme le son d’un minuteur à œufs, alors que le temps de cuisson de la friteuse à air s’effectue et une cloche retentit lorsque la cuisson est terminée. Il y a quelque chose de rassurant et de familier dans les deux sons, et ils sont moins choquants que les bips répétitifs de ses rivaux.
La conception de la friteuse à air signifie que vous ne pouvez pas voir à l'intérieur pendant la cuisson; vous devrez exposer le bol / panier à l'air froid pour vérifier votre nourriture, mais c'est un inconvénient mineur si vous ne l'ouvrez que brièvement. Ce n’est pas non plus la friteuse à air la plus silencieuse et elle a tendance à devenir chaude au toucher pendant la cuisson.
Verdict
La friteuse à air Wilko n’est pas parfaite, mais elle s'en rapproche. De plus, à ce prix, les sacrifices que vous faites pour la minuterie courte et la chaleur qu'il fait pendant la cuisson deviennent presque insignifiants. Certaines personnes préféreront les commandes numériques, mais si vous pouvez dépasser cela, vous obtiendrez une friteuse à air peu encombrante, attrayante et facile à utiliser qui produira toujours des plats savoureux.
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