Sage vend une gamme d'appareils de cuisine d'inspiration professionnelle allant des élégantes machines à expresso aux robots culinaires compacts et plus encore.
Son appareil de comptoir multifonctionnel Sage X3 Bluicer Pro est le dernier lancement de la société qui a été conçu pour combler le vide du marché pour un appareil qui mélange et jus en un seul. Lisez ici pour découvrir ce que nous avons fait de ce nouveau design passionnant alors que nous le mettons à l'épreuve contre les meilleurs extracteurs de jus de la catégorie.
Prix et disponibilité
Le Sage X3 Bluicer Pro vient d'être lancé et vous le trouverez au prix de 369,95 £ / 479 $ / 699 AUS $ sur le site Web de Sage.
Cela le met en ligne avec l'extracteur Sana EUJ-707 d'Omega, au prix de 369 £ / 483 $ / 705 $ AUS en ligne sur UK Juicers et Amazon. Bien que servant des objectifs légèrement différents, notre argent reste sur l'Omega à ce stade.
Conception
Puisant dans une lacune du marché pour un design qui à la fois jus et mélange en un, Sage a lancé ce puissant appareil de comptoir. Il est fini avec le style en acier inoxydable signature de Sage et comprend un mélangeur avec un système de lame et de bol profilés Kinetix, une goulotte extra large de 88 mm, cinq programmes à une touche et 10 commandes de vitesse de précision. Le design peut être utilisé seul comme presse-agrumes ou mélangeur, ou les deux peuvent être combinés pour que vous puissiez extraire du jus frais directement dans le mélangeur de 1,5 litre.
Il est doté de la technologie Cold Spin, ce qui signifie que le jus coulera vers le haut et à travers le disque de coupe en acier inoxydable et le filtre à mailles de fabrication italienne afin qu'il ne chauffe pas trop et garde votre boisson plus fraîche plus longtemps.
Bien que de nombreuses pièces du presse-agrumes ne soient pas lavables au lave-vaisselle, nous avons été ravis de découvrir que certains des composants du Sage Bluicer le sont. Ceux-ci comprenaient des pièces délicates à nettoyer telles que la buse d'extraction, le contour du bol du filtre et le panier du filtre en acier inoxydable.
Performance
Vous remarquez instantanément à quel point le moteur de 1350 watts peut être puissant sur le Sage 3X Bluicer Pro. La conception est livrée avec un bras de sécurité à verrouillage qui arrête le fonctionnement de la base du moteur sans que le couvercle ne soit verrouillé en place. Comme il est si puissant, lorsque vous utilisez la machine sur sa fonction d'extraction, vous devrez respecter les vitesses spécifiques qui peuvent être ajustées avec la molette sur le panneau de commande avant.
À l'intérieur de la boîte, vous trouverez un manuel d'instructions avec des conseils de configuration et un tableau qui vous permet de voir facilement les vitesses à utiliser pour certains fruits et légumes. Vous devrez vous assurer que le poussoir est placé sur le dessus du produit dès que vous insérez votre nourriture afin qu'elle ne s'éclabousse pas - nous avons découvert cela à la dure quand une tranche de citron vert a rebondi hors de la goulotte à nous.
En mode d'extraction, nous avons trouvé le moteur un peu trop puissant à notre goût sur les légumes-feuilles et les fruits plus tendres tels que les baies - en mélangeant une poignée d'épinards, nous avons été déçus par le peu de jus extrait. Bien que nous ayons pu extraire une quantité décente de jus d'une pomme entière - facilement nourrie entière à travers la goulotte - cela a produit une quantité étonnamment de mousse sur l'extrait de jus. De plus, alors que vous pouvez jus directement dans le bol mixeur, nous pensons que la conception pourrait faire avec un plus petit bol ou une tasse dans le cadre de l'emballage. Il possède cependant un grand récipient à pulpe de 3 litres.
Si vous souhaitez passer au mélange, vous pouvez utiliser les cinq fonctions prédéfinies qui incluent Smoothie, Green Smoothie, Pulse / Ice Crush (qui transforme la glace en neige), Auto Clean et Frozen Cocktail. Il se plie et aère également si vous souhaitez faire des smoothies et des soupes.
Verdict
Nous aimons le fait que le Bluicer élimine le besoin d'un presse-agrumes et d'un mixeur séparés. Si vous souhaitez profiter des avantages nutritionnels d'un extracteur de jus traditionnel ou d'un presse-agrumes à froid, ce n'est probablement pas la conception qu'il vous faut.
Mais si vous voulez préparer facilement et rapidement des jus de fruits, des slushies, des smoothies et des cocktails - et vous amuser pendant que vous le faites -, nous vous recommandons vivement de regarder de plus près.
- Toujours à la recherche? Pour découvrir les performances du Sage 3X Bluicer Pro par rapport à ses rivaux, consultez notre fonction de test Meilleur extracteur de jus pour 2022-2023 ici.
