Le presse-agrumes à pression à froid Kuvings EVO920 Evolution est le mieux adapté aux ingrédients à forte teneur en eau tels que les pommes et les poires. Mais sa conception ergonomique est bien équipée pour s'attaquer aux ingrédients plus délicats tels que l'herbe de blé, les noix et les graines de soja.
Sa goulotte d'alimentation bien équilibrée peut prendre une gamme de fruits ou de légumes, y compris les aliments à jus plus inhabituels tels que les raisins, les radis, les cerises et les fraises avec des résultats agréables. Lisez la suite pour notre examen complet de l'extracteur de presse à froid Kuvings EVO920 Evolution ici, et pour savoir comment il se compare aux meilleurs extracteurs de jus de la catégorie.
Prix et disponibilité
Kuvings est une marque bien connue dans le monde du jus, mais vous pouvez vous attendre à payer des prix élevés pour ses modèles. Ses conceptions vont d'environ 399 £ / 523 $ / 762 $ AUS pour l'extracteur de jus Kuvings C9500 Whole Slow Juicer, à 479 £ / 628 $ / 915 $ AUS pour l'extracteur de presse à froid EVO920 Evolution de style similaire, que nous avons testé ici.
Alors que UK Juicers stocke une large gamme de modèles Kuvings, vous pouvez également trouver l'extracteur de jus EVO920 Evolution Cold Press sur Amazon pour le même prix. Cela le place dans une fourchette de prix similaire à l'extracteur de jus Sana EUJ-707 d'Omega, au prix de 369 £ / 483 $ / 705 $ AUS en ligne chez UK Juicers et Amazon. Le modèle Omega est notre premier choix actuel.
Conception
Le presse-agrumes EVO920 Evolution est livré avec une goulotte d'alimentation particulièrement grande en forme de O de 3,2 pouces qui est nettement plus spacieuse que ses concurrents et est conçue pour bien fonctionner avec des fruits tels que la pomme ou la poire, les carottes et la betterave. En effet, lorsque la porte basculante bascule d'avant en arrière sur sa charnière, les ingrédients peuvent simplement être déposés directement dans le chemin de la vis sans fin d'extraction sans avoir besoin d'utiliser le poussoir pour faire descendre les ingrédients. Lors de l'extraction de produits tels que le céleri et les carottes, le poussoir était un peu nécessaire.
Le presse-agrumes à pression à froid Kuvings EVO920 Evolution est livré avec un pichet à pulpe et un pichet à jus, ainsi qu'une passoire vierge pour les ingrédients surgelés. Vous devrez attendre environ 20 minutes pour que les fruits surgelés tels que les baies décongèlent avant de les utiliser.
Le tambour principal avec vis d'extraction et passoire est facile à assembler en alignant les points rouges sur chaque partie et il peut être simplement attaché à la base de la machine. Le capuchon intelligent amovible qui peut être fermé pour empêcher le bec verseur de jus de s'égoutter entre les utilisations s'est avéré utile. Cette fonction est également utile lorsque vous donnez à la machine un rinçage rapide avec de l'eau entre le pressage pour nettoyer le bol et arrêter le transfert de saveur.
Ce qui laisse tomber le modèle Kuvings, c'est le nombre de pièces en silicone fastidieuses qui devront être entretenues et nettoyées correctement. Mais le manuel d'instructions vous donne des conseils détaillés sur la façon de procéder. Une caractéristique particulièrement utile est son outil de nettoyage unique, qui aide à nettoyer la crépine. Il est également livré avec deux brosses pour nettoyer les zones difficiles à atteindre.
Performance
Ce qui est immédiatement perceptible à propos de l'extracteur de jus Kuvings EVO920 Evolution, c'est son fonctionnement silencieux. C'était en fait le design le plus silencieux de notre sélection des meilleurs extracteurs de jus pour 2022-2023.
Grâce à la goulotte d'alimentation à clapet en forme de O, les fruits entiers peuvent être introduits et bombardés - avec la peau et les tiges attaquées sans trop de bruit. Le manuel conseille de couper les fruits et légumes tels que les tomates, les oranges et les pommes en quatre morceaux avant de passer par la goulotte, mais la conception a abordé la moitié d'une pomme avec facilité. Les légumes plus fibreux tels que le céleri et les carottes devront être hachés et nous avons constaté que le céleri ne pouvait pas être nourri entier.
Le manuel suggère également de couper les tiges de céleri, de chou frisé et de chou vert de deux pouces de long et de regrouper la partie feuillue lorsque vous les insérez dans le presse-agrumes, ce qui semble bien fonctionner et extrait une grande quantité de jus. Nous avons également trempé le chou frisé et les épinards dans de l'eau froide jusqu'à 30 minutes avant la main, comme conseillé, pour obtenir les meilleurs résultats d'extraction.
Semblable à de nombreux modèles de notre test des meilleurs centrifugeuses, la presse à froid Kuvings EVO920 Evolution est livrée avec un bouton de marche arrière pour déloger les ingrédients coincés à l'intérieur et un bouton avant qui tire vers le bas et mastique lentement les ingrédients. Il y a aussi un ouvre-couvercle qui s'est avéré utile lorsque le couvercle ne s'ouvrait pas doucement après utilisation.
Verdict
Ce que nous aimons particulièrement à propos du modèle Kuvings, c'est sa sensation de durabilité et son design bien pensé - du corps robuste et luxueux, au manuel d'instructions complet et au livre de recettes qui est livré avec des conseils et des astuces.
À l'intérieur, vous trouverez des informations détaillées sur les fruits et légumes qui fournissent les meilleurs nutriments et une inspiration de recettes pour des boissons saines telles que le jus de vitamines de radis rouge et le lait de soja et des boissons à l'heure du cocktail telles que Apple Martini. Il existe également des idées sur ce que vous pouvez faire avec le jus de pulpe, comme préparer une délicieuse purée de carottes et de pommes de terre pour les bébés. C'est cette attention portée à la convivialité et à l'utilité qui fait que la presse à froid Kuvings EVO920 Evolution vaut la peine d'être essayée.
- Vous voulez le blâmer sur le jus? Découvrez les performances de l'extracteur à froid Kuvings EVO920 Evolution par rapport à ses rivaux dans notre fonction de test Meilleur extracteur pour 2022-2023.
